山西农业大学学报(自然科学版)

Journal of Shanxi Agricultural University(Nature Science Edition)

植物保护

  • 一株百合枯萎病菌的鉴定及其生物学特性研究

    翟雅鑫;姚晨阳;薛丽芳;曹挥;李新凤;杜方;郝晓娟;

    [目的]为确定山西太谷地区百合枯萎病的病原菌种类及其生物学特性。[方法]采用组织分离、致病性测定、形态学及分子生物学方法对病原菌进行鉴定,采用菌落生长法和血球计数板孢子计量法进行生物学特性研究。[结果]明确了层出镰刀菌(Fusarium proliferatum)是引起当地百合枯萎病的病原菌。该菌生长和产孢的最适温度为25~30℃。菌丝生长最适pH为7,产孢最适pH为6~7。以蔗糖和乳糖为碳源,蛋白胨为氮源时最有利于菌丝生长,以蔗糖为碳源,甘氨酸为氮源时最利于产孢。[结论]百合枯萎病病原菌及其生物学特性的明确,为病害防治提供了理论基础。

    2018年05期 v.38 1-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 435K]
    [下载次数:218 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:4 ]
  • 胡萝卜软腐病和黑腐病的病情相关性及协同防治研究

    周建波;殷辉;封云涛;吕红;郭晓君;韩鹏杰;赵晓军;

    [目的]探索胡萝卜软腐病严重度和黑腐病病情的相关性,筛选出2种病害的最佳协同防治方法。[方法]通过自然发病条件下测定2个类型药剂6种不同施药方法对2种病害的防治效果。[结果]连续施用黑腐病防治药剂3次,胡萝卜黑腐病病株率显著下降,软腐病病株率也显著下降;通过连续使用2次百菌清后使用1次农用链霉素对黑腐病和软腐病的防效分别为92.18%和86.61%,商品率达到96.17%,相比对照处理提高64.86%。[结论]胡萝卜黑腐病的发病程度直接影响软腐病的严重度,先控制黑腐病再防治软腐病的方法可有效协同防治两种病害,达到减药增效的目的。

    2018年05期 v.38 7-10页 [查看摘要][在线阅读][下载 219K]
    [下载次数:114 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:8 ]
  • 西葫芦细菌性茎基软腐病病原的分离与鉴定

    董海龙;王建明;

    [目的]为分离鉴定山西温室蔬菜西葫芦根茎部软腐病害。[方法]对分离物进行致病性测定、形态学观察、生理生化特性测定及16SrDNA系列分析。[结果]结果表明,40个菌株经人工接种后,CY39导致西葫芦茎基部软腐,经柯赫氏法则验证为致病病原。在电镜下菌体呈短杆状,两端钝圆,具鞭毛,革兰氏阴性。CY39菌株通过测序和序列比对分析,其与胡萝卜软腐果胶杆菌胡萝卜软腐亚种(Pectobacterium carotovorum subsp.carotovorum)AB680280报告的序列相似度为100%。[结论]西葫芦茎基软腐病原菌应归属于胡萝卜软腐果胶杆菌胡萝卜软腐亚种。

    2018年05期 v.38 11-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 368K]
    [下载次数:143 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:6 ]

林学与园艺

  • 百合品种的分类及遗传多样性研究

    杜方;李兴桃;徐小晶;袁赟;常琳;张鲜艳;

    [目的]分析百合品种的遗传多样性并从栽培和应用角度对百合品种进行分类,可以有效保存、精确评价、合理利用百合资源。[方法]本研究利用16个性状指标,使用统计学软件,分析65份材料的遗传多样性。[结果](1)百合品种质量性状和数量性状均表现丰富的变异。(2)系统聚类显示百合的重瓣和育性具有明显的遗传分化。(3)主成分分析法表明,形态性状和物候特征可作为百合特性鉴定的主要指标。[结论]百合品种的遗传多样性丰富,园林应用中可结合初花期和株高对百合进行合理配植,再按照15cm×15cm,20cm×20cm,30cm×30cm三种株行距进行定植。

    2018年05期 v.38 16-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 193K]
    [下载次数:389 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:6 ]
  • 葡萄MYB基因家族及其对花器官性别分化调控的分析

    焦晓博;罗尧幸;赵伟;刘榕晨;李雪雪;纪薇;

    [目的]了解MYB基因家族,初步探索MYB基因家族与葡萄花器官性别分化的关系,为进一步研究葡萄花器官性别分化提供依据。[方法]以盛花期(花冠已脱落)的‘北醇’葡萄两性花、‘520A’葡萄单雄花和‘1316C’葡萄单雌花为试材,每个样本设置3组生物学重复,提取RNA进行转录组测序分析,从而进一步进行生物信息学分析。[结果]4个基因在不同性别花器官的基因组中均表达且VIT_14s0066g01090基因的表达量最高。VIT_13s0067g01630基因和VIT_12s0059g00700基因在‘520A’葡萄单雄花中的表达量均极显著高于‘北醇’葡萄两性花和‘1316C’葡萄单雌花,且在‘北醇’葡萄两性花和‘1316C’葡萄单雌花中的表达量无显著差异。VIT_19s0015g01280基因在‘1316C’葡萄花中的表达量最高且极显著高于‘北醇’葡萄两性花,与在‘520A’葡萄单雄花中的表达量无显著差异。通过系统进化树发现,VIT_19s0015g01280与AtMYB80聚为一支。启动子元件分析表明:4个MYB基因均含有多个光响应调控元件、参与胚乳表达的顺式调控作用元件、与分生组织特定激活有关的顺式调控作用元件以及多种诱导响应元件等与性别分化相关的顺式元件。[结论]初步确定MYB基因家族部分基因参与调控葡萄花器官性别分化形成,是调控花器官性别分化的的候选基因,为进一步研究葡萄花器官性别分化提供理论参考。

    2018年05期 v.38 23-32+39页 [查看摘要][在线阅读][下载 272K]
    [下载次数:372 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:3 ] |[阅读次数:4 ]
  • 有机发酵液对不同基质栽培番茄的生育和品质的影响

    庞姝姝;李友丽;赵倩;郭文忠;李海平;李灵芝;

    [目的]为了研究有机发酵液灌溉下的不同基质栽培对番茄生育和品质影响,筛选出较好番茄生长的基质类型。[方法]以岩棉基质、复合基质(草炭:珍珠岩的体积比1∶1)及椰糠基质为处理,通过测定番茄的株高、茎粗、叶片数,叶片叶绿素含量(SPAD)和气孔导度,及果实品质和产量等,分析了有机发酵液灌溉下3种不同栽培基质对番茄生长、品质和产量的影响。[结果]有机发酵液灌溉下,不同基质栽培番茄的生长、品质和产量存在差异。其中,椰糠栽培下番茄的株高、茎粗、叶片数均高于岩棉栽培和复合基质栽培;复合基质栽培的番茄新生叶片扩展速率较快,并且形成功能叶片(完全展开叶片)面积最大;3种基质栽培的番茄叶片叶绿素含量(SPAD)、叶片气孔导度及果实品质差异不明显。以椰糠为栽培基质番茄的产量显著高于岩棉栽培和复合基质栽培,其产量达80 262.00kg·hm~(-2),比岩棉栽培和复合型基质栽培提高了9.26%和12.35%。[结论]灌溉有机发酵液进行番茄无土栽培的,椰糠作为栽培基质相比岩棉和复合型基质更有利于番茄生长和产量形成。

    2018年05期 v.38 33-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 351K]
    [下载次数:196 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:11 ]
  • 黄檀不同母树种子育苗试验

    邱国金;史云光;蒋泽平;蒋小庚;张明;田园;诸晨真;周鹏;吴茜;阚伟;

    [目的]为寻找黄檀优良种源,[方法]从江苏丘陵山区海拔150m以下的阳坡选择无病虫害、生长状况基本一致的黄檀11株,采种后进行实验室发芽和田间育苗试验。[结果]11株黄檀的优良程度由高到低排序为11、10、2、3、5、6、9、7、8、4、1,其中前4株为优良母树,依次为连云港海州锦屏山(11号)、盱眙铁山寺(10号)、金坛茅东林场三角山(2号)和石墱头(3号);中间4株为一般母树,依次为江苏农林职业技术学院茶博园凤凰山(5号)、句容市磨盘林场大山口(6号)、徐州市林场泉山(9号)和句容市宝华山锅底洼(7号);最后3株为较差母树,他们是句容市东进林场房基(8号)、金坛市茅东林场积金峰(4号)和溧阳市瓦屋山林场瓦屋山(1号)。[结论]试验结果将为开发利用优良黄檀种质资源、采集黄檀良种和大量繁殖黄檀优质种苗提供科学依据。

    2018年05期 v.38 40-43+49页 [查看摘要][在线阅读][下载 138K]
    [下载次数:74 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:7 ]
  • 晋北冬春茬温室番茄熊蜂授粉小气候适应性分析及效果评价

    李效珍;鲁宇星;秦雅娟;鲁向柳;王晓鸿;王毅真;

    [目的]避免人工蘸花带来的激素污染,可以通过熊峰授粉实现。[方法]本文以阳高县冬春茬温室番茄为例,引进熊蜂为温室番茄授粉,用温室小气候监测仪获取温室数据,分析了番茄前五层花期间,熊蜂授粉小气候适应性,通过对熊蜂授粉试验棚与人工蘸花的普通棚单果重、果实形态、产量、口感、成本等方面进行对比分析。[结果]结果表明:熊蜂作为温室授粉昆虫应用在番茄上,不仅气候条件适宜,而且效果十分明显。每棚每茬(0.042hm~2)可增收节支7 150元。[结论]通过该研究,可以为熊蜂授粉研究工作积累一定有价值的数据资料。

    2018年05期 v.38 44-49页 [查看摘要][在线阅读][下载 277K]
    [下载次数:56 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:10 ]

食品科学

  • 高钙含量肽钙螯合物的制备与表征分析

    申勇涛;原恺;霍乃蕊;程稚玲;韩克光;范华;樊玮鑫;

    [目的]制备肽钙螯合物以提高钙的生物利用度。[方法]以羊骨胶原肽和CaCl_2为原料,综合考虑螯合率、螯合物得率和螯合物中的钙含量,确定高钙含量肽钙螯合物的制备工艺并对螯合物进行表征分析。[结果]胶原肽浓度90mg·mL~(-1),肽钙质量比为2∶1、pH8.0、40℃螯合30min,制备的螯合物,钙含量高达9.81%,远远高于螯合率最高时的1.26%。肽螯合Ca~(2+)前后:微观结构由疏松的片状变成致密的颗粒状;主物质的质荷比由1 230.57增加至2 278.69;脯氨酸含量变化最大,由10.96g·100g~(-1)降至5.62g·100g~(-1);螯合位点是肽链羧基中的O及氨基中的N。[结论]综上所述,综合考虑其螯合率、螯合物中的钙含量以及螯合物得率,得到高钙含量肽钙螯合物的制备工艺。在此工艺下肽钙螯合形成了新的化合物。此研究结果为新型补钙制剂的工厂化生产提供了参考。

    2018年05期 v.38 50-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 446K]
    [下载次数:222 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:4 ]
  • 基于机器视觉葡萄叶片还原糖含量的检测系统

    贾尚云;高晓阳;李红岭;邵世禄;杨梅;武季玲;

    [目的]针对传统农业生产中,测定葡萄叶片还原糖的方法效率低、成本高的问题,本文提出了基于机器视觉的葡萄叶片还原糖含量的检测系统。[方法]通过对田间葡萄叶片进行采集,以光谱化学实验方法测得的葡萄叶片还原糖含量为基础,利用LabVIEW和MATLAB软件平台开发了一种葡萄叶片还原糖含量的检测系统。采用颜色一阶矩、二阶矩和灰度共生矩阵的综合特征参数来提取葡萄叶片颜色和纹理特征,并将该特征向量作为输入向量构建以径向基为核函数的支持向量机(SVM)分类器模型,利用SVM分类模型对采集到的480幅葡萄叶片进行实例分析。[结果]该系统测试结果正确率达88.125%,颜色和纹理各特征分量与还原糖含量之间具有高度相关性。[结论]本系统测试结果精度高,耗时短,系统工作稳定,为农田葡萄叶片含糖量的测定提供了有效的检测手段,对提高田间农作物实时测试效率具有重要意义。

    2018年05期 v.38 57-63页 [查看摘要][在线阅读][下载 346K]
    [下载次数:102 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:4 ]
  • 煤矿区果菜类蔬菜重金属富集特征及污染风险评价

    高杨;李琦;许东升;

    [目的]为认识煤矿区果菜类蔬菜重金属迁移富集规律及污染危害。[方法]通过在宿州市祁南煤矿区菜地采样和室内试验,分析了矿区土壤和三种果菜类蔬菜(豆角、茄子和辣椒)不同组织器官的重金属含量特征,对比不同蔬菜种类重金属根部富集和果实转运能力,并利用综合污染指数和重金属暴露风险指数对果菜类蔬菜可食部分进行了污染评价和健康风险评价。[结果]煤矿区菜地土壤Cd、Cr和Ni的平均含量明显高于背景值,分别为0.347mg·kg~(-1)、72.614mg·kg~(-1)和41.189mg·kg~(-1),Pb的平均值低于背景值,为17.125mg·kg~(-1);果菜类蔬菜不同器官重金属含量差异明显,蔬菜叶和根的重金属含量明显偏高,蔬菜各器官中果实的重金属含量最低,各类蔬菜有不同重金属富集表现;蔬菜根部对土壤重金属富集能力大小依次为Cd>Pb>Ni>Cr,茄子根的Cd富集系数最高,为0.565,蔬菜果实对根部重金属转运能力大小依次为Pb>Ni>Cd>Cr,茄子果实转运系数远大于豆角和辣椒,对Pb的转运系数最大,为0.861;菜地土壤的综合污染指数显示为中污染等级水平,茄子达到重污染水平,豆角和辣椒分属轻污染和中污染等级;煤矿区居民通过蔬菜摄入Cd、Cr和Ni对人体没有明显健康风险,但通过蔬菜摄入重金属Pb可能给身体健康带来一定危害。[结论]果菜类蔬菜重金属富集特征存在明显差异,煤矿区蔬菜受到不同程度的重金属污染。

    2018年05期 v.38 64-70页 [查看摘要][在线阅读][下载 244K]
    [下载次数:181 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:5 ] |[阅读次数:5 ]
  • 嗜蓝孢孔菌新种Fomitiporia yanbeiensis S. Guo&L. Zhou液体发酵培养条件研究

    刘晓钢;周林;徐莉娜;李艳婷;周伟;郭尚;侯雷平;

    [目的]本研究是对Fomitiporia yanbeiensis S.Guo&L.Zhou液体发酵培养基的营养源和培养条件进行探索。[方法]以发酵培养液中的菌球生物量、菌丝生长速度和菌球萌发活力指数为主要指标,通过单因素试验和正交试验对发酵工艺的培养的温度、pH值、碳源、氮源、接种量进行优化筛选,研究最佳的发酵培养基配方,并对发酵菌丝体和子实体的功能性成分测定对比。[结果]液体发酵培养中最佳的发酵培养条件为:温度27℃、起始pH为8.0、接种量为11%、碳源是海藻糖、氮源是豆粕粉,最佳的培养基配方为海藻糖2.0%、豆粕粉3.5%、KH_2PO_4(0.05%)、MgSO_4(0.025%),该条件下菌球生物量最高为2.36g·100mL~(-1)。发酵菌丝体的三萜类化合物、β-葡聚糖和黄酮含量均高于子实体。[结论]通过对发酵工艺的筛选优化,为该菌的人工驯化和功能性食品开发奠定了基础。

    2018年05期 v.38 71-76页 [查看摘要][在线阅读][下载 163K]
    [下载次数:55 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:6 ]

  • 稿约

    <正>1.《山西农业大学学报(自然科学版)》是山西农业大学主管主办的农业科学类综合性学术期刊。其办刊宗旨是:坚持唯物主义理论和实践相结合的原则,贯彻落实科学发展观,促进学术交流,推动科学技术向生产力转化,为我国农业现代化建设服务。本刊主要刊登农、林、牧等涉农学科及相关学科的基础性研究和应用研究成果,反映最新科研动态。以国内外科技工作者、高等院校师生为主要读者对象。

    2018年05期 v.38 6页 [查看摘要][在线阅读][下载 28K]
    [下载次数:3 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:1 ]
  • 特约编委 闫钰锋

    <正>闫钰锋:博士,副教授长春理工大学光电工程学院副院长研究方向:仪器科学与技术近年来发表的代表性作品(1)一种自准直仪摄远物镜光学结构的设计,光学仪器,2016.10(2)温度变化对自准直仪机械结构的影响,光学仪器,2017.2(3)On the Structural Logic of Curriculum System for the Optical Instrument Major(EI收录),ETOP 2017,SPIE(4)折转光管装校方法研究与误差分析(通讯作者),长春理工大学学报,2014.4

    2018年05期 v.38 77页 [查看摘要][在线阅读][下载 150K]
    [下载次数:5 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:1 ]
  • 下载本期数据